[秋の道明寺］ 中白小豆あんと梨の食感をお楽しみください。 道明寺はくちなしでほんのり黄色に色づけしました。 [きな粉のマカロン］ 深めに煎った丹波大豆をマカロンの生地に混ぜ込んでます。中のあんは２種類。備中白小豆のつぶあんと生クリームに北海道産丹波小豆のつぶあん。